Die Kühne Kochkiste ist eine Rezeptvideo-Serie auf YouTube. Der Hamburger Profikoch Freddy Grun zeigt amüsant und unterhaltsam viele inspirierende Rezepte.
Einmal pro Monat ein Appetit-machendes Video, mit konkreten Hinweisen zum Nachkochen. Die Rezepte reichen von deftig, bodenständig, bis hin zu junger, moderner Küche. Immer mit dabei: wertvolle Kochtipps vom Restaurant- und Catering-Koch Freddy Grun.
Nordish by Nature – Frederik Grun, kurz Freddy, ist ein waschechter Hamburger Jung. Wer seinen Laden, das „Elbfood“ in Hamburg-Rothenbaum betritt, wird konsequent geduzt und lässt sich schnell von der guten Laune anstecken.
Im aktuellsten Video zeigt er uns etwa, wie man Spareribs mit Kartoffelecken und Apfel-Schnittlauch-Dip macht:
Das Video wird erst geladen, wenn du auf den Play-Button klickst. YouTube-Datenschutzerklärung
Zusätzlich zum Video gibt es das Rezept natürlich auch Online mit Mengen-Angaben, die man sogar an die Anzahl der zu stopfenden Mäuler anpassen kann.
Alle weiteren Rezepte, die bisher Online sind:
- Kalbsschnitzel mit Spargelsalat: Video / Rezept
- Labskaus unplugged: Video / Rezept
- Traubenkraut mit Lachsforelle: Video / Rezept
- Rote-Bete-Suppe mit Riesengarnelen: Video / Rezept
- Schnelle Gans mit Balsamico-Gin-Rotkohl: Video / Rezept
- Kräutercrepes mit Lachsfüllung: Video / Rezept
- Kassler mit Fasskraut im Brötchen: Video / Rezept
- Grünkohl mit spanischer Chorizo: Video / Rezept
Grill-Gewinnspiel
Aktuell habt ihr bis zum 13.07.2014 täglich die Chance, einen LANDMANN Profi-Grill zu gewinnen. Mehr Infos gibt es hier.
Auf vielen Kühne-Produkten findet ihr momentan auf dem Etikett einen Teilnahmecode. Den gebt ihr einfach auf der Grill-Gewinnspiel-Website ein, sucht euch aus, welchen Grill ihr gerne gewinnen würdet und drückt euch selbst die Daumen 😉
Alternativ kann man übrigens auch auf Facebook am Gewinnspiel teilnehmen. Einfach oben auf „Codes“ klicken.
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Die Kühne Kochkiste: Rezeptvideos mit Freddy Grun / Täglich einen Landmann-Grill gewinnen: http://t.co/rS3nAfDjBa / http://t.co/seBXEC6iJw
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