Dumpster Diving (Containern) in New York City

Wisst ihr was mich wirklich sauer macht? Lebensmittelverschwendung. Ja, ich schmeiße selbst auch manchmal Dinge weg, die man eigentlich noch essen könnte. Ich ärgere mich dann auch sehr über mich selbst. So richtig schlimm ist das ganze aber, in welchen Proportionen Supermärkte und ähnliche Lebensmittel wegwerfen. In Frankreich haben sie jetzt ein Gesetz, das Supermärkte dazu verpflichtet, abgelaufene Lebensmittel zu spenden, finde ich gut. Italien will nachziehen.

Und jetzt zieht euch mal dieses Video von The Gothamist rein, wo sie in New York City Containern gehen und da besseres Essen im Müll finden, als die meisten von uns im Alltag essen:

For many, the term „dumpster diving“ evokes stomach-turning images of half-moldy rolls and recently-expired tuna salad snatched from the mouths of gnawing rats. But as many sophisticated urban survivalists know, there is an extraordinary amount of perfectly good, even gourmet, food set out every night in sanitary bags outside city delis, bakeries, restaurants, and supermarkets. The video above shows just how easy and clean the process of scoring great free food can be.

Never Pay For Food Again In NYC