So wird Parmesan-Käse (Parmigiano-Reggiano) hergestellt
Wusstet ihr, dass Parmesan eine 2,2 Milliarden Euro schwere Industrie ist? Ich jedenfalls bis dato nicht.…
Schlagwort: Handwerk
Handwerkskunst: So werden Leder-Handtaschen von Hand hergestellt
Bloomberg hat im Rahmen der MADE-Serie den Handtaschen-Hersteller Lotuff in Rhode Island besucht. Im folgenden, rund 7…
Doku: Der letzte Tag einer Linotype-Setzmaschine bei der New York Times: Farewell, Etaoin Shrdlu (1978)
Ich habe die folgende Doku vor ein paar Tagen auf Reddit gefunden und war nach wenigen…
Handwerkskunst: Einer Flamenco-Gitarrenbauerin über die Schulter geschaut
Hier im Blog gibt es des öfteren Mal ein Video über Gitarrenbauer. Ich habe zwar kein…
Videoportrait über einen Mechaniker, der eine Bowling-Bahn am Laufen hält
Joe Martinez sorgt in Brooklyn seit über 25 Jahren dafür, dass der Pinsetter – also die…
Videoportrait über den Sammler Nick DiMola
Der New Yorker Nick DiMola hat ein Entsorgungsunternehmen und ist leidenschaftlicher Sammler. Vielleicht kennen ja einige…