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Erklärbärvideo: So hält uns Kaffee wach

Ich habe erst vor wenigen Jahren angefangen regelmäßig Kaffee bzw. Espresso-Getränke zu trinken. Allerdings nicht, weil ich ständig müde war, sondern weil ich plötzlich Gefallen am Geschmack von gutem Kaffee gefunden habe. Der Tag beginnt meistens mit einem Flat White und im Laufe des Tages kommen noch ein oder zwei Cappuccino oder Flat White dazu. Ich versuche aber grundsätzlich, mich auf zwei koffeinhaltige Getränke zu beschränken.

Hier soll es aber eigentlich nicht um meinen Kaffeekonsum gehen, sondern darum, wie Kaffee bzw. Coffein uns wach halten. Ein paar Nebenwirkungen werden im Video von TED-Ed auch noch besprochen:

Over 100,000 metric tons of caffeine are consumed around the world every year. That’s equivalent to the weight of 14 Eiffel Towers! Caffeine helps us feel alert, focused, and energetic, even if we haven’t had enough sleep — but it can also raise our blood pressure and make us feel anxious. So how does it keep us awake? Hanan Qasim shares the science behind the world’s most widely used drug.

How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim

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