Gestern war ich bei Blog’n’Burger 10 im Restaurant Never Never Land „Outback“. Wie der Name schon vermuten lässt, gibt es dort australische Spezialitäten wie Krokodil und Känguru. Außerdem gibt es Straußenfleisch und Zebrafleisch. Für die Mutigen gibt es eine Vorspeise mit Heuschrecken und Schwarzkäferlarven.
Da ich mal was Neues ausprobieren wollte, habe ich den Känguru-Burger (aus 100% Kängurufleisch, mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken & geschmolzenem Käse) bestellt. Nach knapp einer Stunde Wartezeit (wir waren ca. 40 Leute) kam das gute Stück dann. Im Gegensatz zu Rindfleischburgern, war das Kanguru-Fleisch komplett durchgebraten. Dazu gab es Kartoffel-Wedges und ein großes Foster’s Bier.
Wie schmeckt Känguru?
Sehr lecker! Im Grunde genommen schmeckt es wie Rindfleisch, nur etwas intensiver. Wer „normale“ Burger mag, wird auch Känguru-Burger mögen. So viel steht fest. Übrigens waren auch Brötchen, Käse und der Gemüseteil sehr lecker.
Und wie war der Laden?
Die Atmosphäre ist super und die Einrichtung passt zum Thema Australien. Die Bedienungen waren freundlich, aber teilweise mit der Größe der Gruppe ein wenig überfordert. Mit ein wenig Geduld, ist das aber kein Problem. Neben den oben erwähnten Spezialitäten gibt es übrigens auch normale Burger und Steaks.
Alles in allem ein gelungener Abend mit gutem Essen und netten Menschen.
Irgendwie finde ich den Gedanken, Känguru zu essen, einfach nur falsch. Frag nicht wieso..
Was ist denn an Känguru anders als an anderen Tieren?
Bei Hund und Katze kann ich die Bedenken vielleicht noch verstehen.
Viele essen ja auch kein Pferdefleisch, dabei verpassen sie alle etwas, total mager und total gesund.
Gastrophile Grüße aus Leipzig
Klingt lecker.
Ich hab mal Straußensteak gegessen. Ist auch sehr zu empfehlen! 🙂
[…] Eine interessante Frage welche ich Euch auch nicht beantworten kann. Allerdings Gilly aus Berlin. […]
Mensch, es wird sowas von Zeit, dass ich nach Berlin ziehe! 😉 Känguruh ist erschreckend unspektuklär im Geschmack, hatte ich auch schon einmal. Aber Burger (& Blog’n’Burger) ist nice!
Ich war vor (ich glaub) 10 Jahren auch mal in dem Restaurant. Gab Strauß/Kroko und Kängeruh. Wir haben untereinander jeden mal probieren lassen (war Steak und kein Burger). Und muss sagen, es ist schon mal etwas anderes.
Gerne hätte ich damals auch den Schlangen-Salat probiert, aber der war zu dem Zeitpunkt aus.
1 Stunde warten ist schon ordentlich, aber bei einer 40-Mann-Truppe realistisch.